Gyorskereső » Pénztár » Kifutott termékek is

CONVOTHERM Kombi pároló - elektromos üzemű

Kombi pároló - elektromos üzemű
Gyártó:CONVOTHERM
http://www.convotherm.com/
Termék neve:Kombi pároló - elektromos üzemű
Cikkszám:easyTouch 6.10 ES
Kategória:Termikus berendezések › Kombi párolók
 Árajánlatot kérek!
Összehasonlítom 
 
Részletes leírás

Leírás

6 + 1 GN 1/1 kapacitás, víz-befecskendezéses gőzképzés; 9"-os érintőkijelzős vezérlés: 399 gyári sütési programmal melyek egyenként 20 lépésig állíthatóak, üzemmódok: regeneráló, Press&Go, TrayTimer, Delta-T sütés, alacsony hőmérsékletű sütés, cook&Hold, eco."ACS" extra funkciókkal, ConvoClean öntisztító rendszer, több mérőponttal ellátott maghőmérő, kihúzható kézi zuhany, HACCP memóriabank, előmelegítő és visszahűtő üzemmód, USB és LAN csatlakozók, állítható lábak.

Rozsdamentes acél kivitel, jobbra nyíló ajtó, "ACS" üzemmódok: sütés 30-130°C, kombinált üzemmód (sütés+gőz) 30-250°C, légkeverés 30-250°C, extra üzemmódok: Crisp&Tasty: 5 szintes nedvességcsökkentő program, BakePro: 5 lépéses klasszikus péksütemény készítő program, HumidityPro: 5 lépcsős páratartalom szabályzó program, 5 sebességes ventilláció. Press&Go üzemmód: automata üzemmód gyorsmenüvel, TrayTimer üzemmód: eltérő termékek egyidejű hőkezeléséhez, regeneráló üzemmód, eco üzemmód: energiatakarékos hőkezelés, CookHold: hőkezelés és melegen tartás egy folyamatban. Opcionálisan rendelhető tartozékok / kiegészítők: Készülék állvány, elszívó ernyő, vízlágyító, sous-vide maghőmérő, beépített gőz kondenzáció, készülék oldalára csúsztatható ajtó (helytakarékos kialakítás), grill kivitel, ConvoSmoke beépített füstölő rendszer, speciális edényzet.

Jellemzők

  • Elektromos energia: 400/50/11.0 V/Hz/kW
  • Külső méret: 875 × 792 × 786 mm
  • Csomagolt méret: 1110 × 940 × 1010 mm
  • Nettó (Bruttó) tömeg: 111 (136) kg
  • Garancia: 24 hónap
  • Származási ország: DE