HOBART Tányér, pohár, tálca és ládamosogató gép, PROFI FX sorozat

Leírás

Duplakosaras kialakítás, 40 + 40 kosár/óra kapacitás, 600 × 400 mm-es tálcák mosogatására is, 425 mm-es belmagasság, mosóvíz ellenőrző rendszer, akár két kosár fogadására is alkalmas mosogatótér, 6 mosogatási üzemmód (rövid, általános, intenzív, tisztavizes, keményítő eltávolító, intenzív "Machine care"), folyadékkristályos kijelző, magyar menü, automata adattárolás, USB csatlakozó, WASHSMART app.

Pult alá is elhelyezhető kivitel, tányérok – poharak – tálcák és ládák mosogatására egyaránt alkalmas (akár 600 × 400 mm-es ládák vagy cukrász tálcákhoz is). Választható mosogatásonként teljes vízcsere üzemmódra (ha pl. füstölt halas tányér után pezsgőpoharat kell mosogatni), egygombos vezérlés (SMARTRONIC), folyadékkristályos kijelző magyar nyelvű menürendszer (VISIOTRONIC), USB csatlakozó, WASHSMART app: kapcsolat Hobart mobil applikációval mely révén áttekinthető a készülék teljes üzemelése és annak költségei, 90-180 és 300 másodperces mosogatási ciklusok. Kompatibilis kosárméretek: 500 × 500, 530 × 500, 600 × 400 mm. Kapacitás: 720 tányér/h vagy 1440 pohár/h, szabad belmagasság: 425 mm, szivattyús öblítő rendszer (ACCURINSE) biztosítja az állandó nyomást és hőmérsékletet, állandó mosogatási hőmérséklet (ECOTHERM), tank kapacitás:10,6 liter (6,2 kW), beépített mosogatószer és öblítőszer adagolók, ürítő-szivattyú. Tartozékok: 1db tányérkosár, 1db univerzális kosár és 1db evőeszköz kosár. Egy fázisra is köthető: 230/1/3,60 kW. Ilyenkor az óránkénti kapacitás kb. a felére csökken.

Ajánlott opció: HOBART RO-S vagy RO-V típusú fordított ozmózisos vízkezelő

működés: https://www.youtube.com/watch?v=GdHEuXODsfI 

Jellemzők

• Vízfelhasználás ciklusonként: 2 liter
• Elektromos energia: 400/3/6.8 Volt/Hz/kW
• Külső méret: 600 × 640 × 820 mm
• Csomagolt méret: 750 × 640 × 825 mm
• Nettó (Bruttó) tömeg: 60 (70) kg
• Származási ország: DE 
• Garancia: 12 hónap

Csatolmányok