LAINOX Cukrász / pékipari sütő - gáz üzemű

Leírás

5 × 600 × 400 mm-es és/vagy GN 1/1 kapacitású univerzális tálcatartó, digitális vezérlés: manuális és automata sütési lehetőség, 10 "kedvencek" gomb, 78 gyári sütési program, saját programok mentésének lehetősége, 4 lépcsős sütési programok, automata páratartalom-szabályzás. Tálcatartók közötti távolság: 70 mm, fűtési tartomány: 50 - 260°C, állítható lábak, rozsdamentes acél kivitel. Tálcák és más tartozékok nélkül. ICON sorozat.

Univerzális tálcatartó GN 1/1 vagy/vagy cukrászati 600 × 400 mm tálcák számára, digitális vezérlés: manuális és automata sütési lehetőség, 10 "kedvencek" gomb a kezelő felületen melyek a legsűrűbben használt programok gyors elérését szolgálják, 78 gyári sütési program melyek felülírhatóak, saját programok mentésének lehetősége, sütésenként 4 lépcsőben állítható (lépésenként megadható hőmérséklet-idő-páratartalom), automata páratartalom-szabályzás. Tálcatartók közötti távolság: 70 mm, fűtési tartomány: 50 - 260°C, állítható lábak, rozsdamentes acél kivitel. Külön rendelhető tartozékok: Maghőmérő, automata tisztító rendszer, kézi zuhany, készülék állvány, elszívó ernyő, különböző GN és EN edények/tálcák.

Jellemzők

• Tálcák közötti távolság: 8.5 mm
• Elektromos energia: 230/1/0.25 Volt/Hz/kW
• Névleges gáz teljesítmény: 8.5 kW
• Külső méret: 812 × 725 × 770 mm
• Csomagolt méret: 910 × 865 × 900 mm
• Nettó (Bruttó) tömeg: 80 (91) kg
• Garancia: 12 hónap

Csatolmányok