Speciális eljárások berendezései
Alkategóriák
Gyártók
 |  | / 9 oldal | GO |  |  |
 | ||
Robot Cook (43000R) | 3.7 liter bruttó kapacitás, nettó 2.5 liter folyadék vagy 2 kg szilárd termék, digitális vezérlés, 9 receptes memória, 4 üzemmód, 100-3500 ford./perc, turbó/impulzus üzemmód: 4500 ford./perc - R-Mix®: 100-500 ford./perc - keverő üzemmód 0.5 ford./perc, manuális edénykaparó, fűtési tartomány: 0 - 140°C, felbontás: 1°C.
| |
  | ||
 | ||
Qb8-3 (1425040000) | 8 literes duplafalu üst (5 kg ig); PLC vezérlés 7 fokozattal, USB csatlakozóval; beépített gőzgenerátor, vákuum alatti üzemeltetés (vákuumszivattyúval) , pasztörizálás, visszahűtő rendszer (120°C - 10°C); 1 db recés késsel és 1 db keverő szerszámmal (1111700350), automata üstkaparó, manuális és automata öntisztító rendszer 3 program, változtatható sebesség: 30-3000 ford./perc. Professzionális készülék folyamatos használatra.
| |
| | ||
 | ||
SOFTCOOKER WI-FOOD (69200002) | 5"-os érintőkijelzős vezérlőpanel, Bluetooth®, letölthető mobil alkalmazás (Apple és Android), fűtési tartomány: 24 - 99.9 °C (0.1°C-os lépésekben állítható), merülési mélység: 152 mm, biztonsági úszókapcsoló, védőrács, keringtető szivattyú (max.: 80 liter), rögzítő szerkezet (a medence nem tartozék). BEVEZETŐ ÁRON!
| |
| | ||
 | ||
69062000 | GN 1/1 × 200 mm méretű (bruttó 27 / nettó 22 literes) medence burkolattal besüllyesztett fogantyúval, a Softcooker Y09 és WI-FOOD készülék fogadására kivágott fedéllel.
| |
| | ||
 | ||
69062500 | GN 2/1 × 200 mm méretű (bruttó 57,5/nettó 40 literes) medence burkolattal besüllyesztett fogantyúval, a Softcooker Y09 és WI-FOOD készülék fogadására kivágott fedéllel.
| |
| | ||
 | ||
FL4CA | Digitális kijelző, fóliatasztatúrás vezérlés, 0,1 C°-os lépésekben programozható hőmérséklet, 1 perc és 99 óra között állítható időzítő, hangjelzés, biztonsági úszókapcsoló. Opcionális tartozékok: klf. méretű (fedeles) medencék.
| |
| | ||
 | ||
FL414D | Fejegység digitális kijelzővel, fóliatasztatúrás vezérléssel. 0,1 C°-os lépésekben programozható hőmérséklet, programozható időzítő hangjelzéssel, 14 literes hőszigetelt medence ürítőcsappal és fedéllel
| |
| | ||
 | ||
FL428D | Fejegység digitális kijelzővel, fóliatasztatúrás vezérléssel. 0,1 C°-os lépésekben programozható hőmérséklet, programozható időzítő hangjelzéssel, 28 literes hőszigetelt medence leeresztőcsappal és fedéllel
| |
| | ||
 | ||
FL456D | Fejegység digitális kijelzővel fóliatasztatúrás vezérléssel. 0,1 C°-os lépésekben programozható hőmérséklet, programozható időzítő hangjelzéssel, 56 literes hőszigetelt medence fedéllel
| |
| | ||
 | ||
FL08D | 8 literes medence burkolattal, ürítő csappal és fedéllel. Statikus (szivattyú nélküli) fűtés. Fóliatasztatúrás vezérlés, digitális kijelző, 0,1 C°-os lépésekben programozható hőmérséklet, egy perctől 99 óráig programozható időzítő hangjelzéssel. Opcionális perforált osztó.
| |
| | ||
| | / 9 oldal | GO | | |