Megfelelő mosogatógép választásával és használatával a mosogatás gyorsabb, alaposabb, higiénikusabb és nem utolsó sorban költséghatékonyabb, a környezetet kevésbé terhelő megoldás a kézi mosogatásnál. Mosogatógép használatával kisebb létszámú mosogatószemélyzetre, kevesebb vízre és ezáltal kevesebb vegyszerre, energiára van szükség. Írásunkkal segítséget próbálunk nyújtani mindazoknak, akik mosogatógép vásárlás vagy csere előtt állnak. Segítünk, hogy a hatalmas piaci kínálatból ki tudják választani azt, amire valójában szükségük van.

Avagy néhány gondolat kávézás közben

Avagy mit jelentenek azok a fogalmak, hogy ioncserélő műgyanta, vízkeménység, ozmózis, EVERPURE, BRITA, GiO, RO vagy ROX ?

Ebben a cikkben megpróbálunk felhasználók és érdeklődők számára is közérthető nyelven -a gasztronómiára koncentrálva- néhány a témával kapcsolatos fogalmat bemutatni, súlyos és sokszor veszélyes tévhiteket eloszlatni és a felhasználókat felesleges és költséges megoldások választásáról lebeszélni.

Számos esetben a nem megfelelően kiválasztott jéggép nagy fejfájást okoz a használójának, így összeszedtük a legalapvetőbb tényezőket, amelyekre érdemes odafigyelni választás előtt.

Néhány fontos információ, amely segíthet a megfelelő gép kiválasztásához szükséges megalapozott döntés meghozatalában, különféle gépek és ajánlatok összehasonlításában.

2001. évi CVIII. törvény - Elektronikus kereskedelemi szolgáltatások

2005. évi CLX. törvény a kereskedelemről

2003. évi 151. Kormányrendelet (Az egyes tartós fogyasztási cikkekre vonatkozó kötelező jótállásról)

2008. évi XLVI. törvény (Az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről)

GMBSZ 2008 (a 19/2009. (I. 30.) kormányrendelet szerint alkalmazása kötelező)

11/2004. (II. 13.) GKM rendelet a gáz csatlakozó vezetékekre és fogyasztói berendezésekre vonatkozó műszaki-biztonsági előírásokról.

A földgázellátásról szóló 2003. évi XLII. törvény 56. § (2) bekezdés g) pontjában kapottfelhatalmazás alapján a következőket rendelem el:

XVI Áruosztály

Gépek és mechanikus berendezések; villamossági cikkek; ezek alkatrészei; hangfelevő és -lejátszó készülékek, kép- és hangfelvevő és -lejátszó készülékek televízióhoz; ezek alkatrészei és tartozékai

Árucsoport 84

ATOMREAKTOROK, KAZÁNOK, GÉPEK ÉS MECHANIKUS BERENDEZÉSEK; EZEK ALKATRÉSZEI

Az 1960-as évek végén egy JUNO (JUNO BLUMAUER) nevű cég egy Hotelympia kiállításon Konvektomat néven bemutatott egy négytálcás hőlégkeveréses sütőt, amelynek sütőterébe  külső bojlerben előállított gőzt vezettek. Ez a készülék volt a később kombi gőzpároló (Kombidampfer, Combi Steamer) néven elterjedt készülékcsalád őse. 1976-ban (talán a szabadalmi oltalom lejártával) a német Rational is elkezdte a készülékek sorozatgyártását. Evvel kb. egy időben a (futószalagos sütőkemencéiről is ismert) amerikai LINCOLN más úton indulva kifejlesztett egy olyan eljárást, ahol a gőz a sütőtér belsejében képződik úgy, hogy a légkeverést végző ventilátor közvetítésével vizet porlasztanak (fecskendeznek) a sütőtér fűtőbetétkötegére. Ők ezt az eljárást szabadalmaztatták is, és ez lett a direkt gőz befecskendezéses eljárás.

Az alábbiakban idemásolunk egy részletet egy jónevű gyártó pr. anyagából az elszívóernyők por, illetve zsírleválasztási hatásfokával kapcsolatban:

„…8 mikron felett 95%-os leválasztási hatásfokkal….” 

A szövegből ügyesen hiányzik a zsír szócska a leválasztási szó elől.