ELOMA BACKMASTER látványsütő
| Gyártó: | ELOMA http://www.eloma.de/ |
| Termék neve: | BACKMASTER látványsütő |
| Cikkszám: | EB 30 MT (EL3013001-2A) |
| Kategória: | Cukrászatok és pékségek berendezései › Sütők, kemencék, kelesztők, kiegészítők és tartozékok › Sütők, látványsütők, kelesztők |
| Árajánlatot kérek! | |
 | |
Leírás
Automata vezérlés, 300 egyenként 20 lépéses program kapacitás, 3 db 400 × 350 mm méretű sütőlap
Rozsdamentes acél kivitel, belső világítás: 4 db halogén lámpa, légkeverés, lekerekített sarkú sütőtér, TFT kijelző üveg homloklapú érintőpanellel, piktogrammos operációs rendszer, memória kapacitás: 300 program egyenkén 20 lépéssel, többféle termék egyidejűleg is süthető, fél töltet funkció, sütési tartomány: 30 - 250°C / sütés, idő intervallum: 1 perc - 9:59 perc, szabályozható páratartalom (időre és mililiterre,), manuális párásítási lehetőség, automata készentartás beállított páratartalmon, automata előfűtés, automata ventillátor forgásirány váltás, nyomtató port, HACCP adatrögzítés, hővisszanyerő rendszer (Multy-Eco-System a párásításhoz felhasznált vizet melegíti elő), manuális tisztítóprogram, hálózati vízre köthető, Eloma gőzgenerátor, jobbra (opcionálisan balra) nyíló ajtó, kétrétegű hőszigetelt üveg, 50 mm-es tálcatávolság. OPCIÓK: Hálózati port, egymásra építhető kialíktás, mobil tálcatartó keret, hajón lehelyezhető kivitel.
Jellemzők
- Elektromos energia: 230/1/3,6 Volt/Hz/kW
- Külső méret: 600 × 620 × 530 mm
- Nettó (Bruttó) tömeg: 48 kg
- Garancia: 12 hónap