PacoJet JUNIOR

Leírás

UTOLSÓ DARAB! Mélyhűtött termékek feldolgozására, adagszám: 1-10, digitális vezérlés, manuális nyomáskiegyenlítés, fordulatszám: 2200 / perc, tartozékok: 1 db edény + fedél, pakotizáló kés, edény, tömítő-késtartó betét, öblítő betét és tisztító készlet (kék).

A készülék saját ( és opcionálisan rendelhető ) edényeiben előre lefagyasztott készítmények ( fagylalt, öntet, szósz, krém, zöldség, gyümölcs, stb. ) speciális eljárással történő -közvetlen a tálalást megelőző- krémszerűvé tételére, habosítására és adagolására. A folyamat paraméterei: hőmérséklet: -18/-22 C fok, túlnyomás: 1.2 bar, edények hasznos űrtartalma 0,8 liter. Opcionális tartozékok: többlet edények, késgarnitúra, titán nitrit (növelt felületi keménységű aranysárga színű) "pacotizáló" kés.

Jellemzők

• Származási ország: CH 
• Elektromos energia: 230/50/1 Volt/Hz/kW
• Külső méret: 180 × 360 × 500 mm
• Nettó (Bruttó) tömeg: 13(17) kg
• Csomagolt méret: 590 × 290 × 450 mm
• Garancia: 12 hónap

Csatolmányok