SALVA Kwik-co cukrász / pékipari kemence

Leírás

9 db 600 × 400 mm tálca kapacitás, éritőkijelzős vezérlőpanel, 100 egyeként 10 lépésben állítható program, piktogrammos operációs rendszer, SALVA link, sütőláncba köthető, részleges töltés, ECO üzemmód, ECU üzemmód, automata párásítás, kétirányú ventilláció.

Rozsdamentes acél kivitel, robosztus kialakítás, "Standard" széria: digitális kijelző, 10 program, változó irányú légkeverés, ECO üzemmód: sütés után készenlétve helyezi a sütőt vagy leállítja (akár 75% enegiamegtakarítás), ECU üzemmód a készülék a beállított hőfokon tartja készenlétben a berendezést (pl.: 120°C. 200°C-ra felfűtés 4 perc), programozható kémény (szellőző) nyitás, egyszerűsített kezelőfelület, duplafalu 5 mm-es szigetelt hőálló üveg (80% hővisszatartás), légbefúvás a sütőtér két oldalán történik, lekerekített sarkok a sütőtérben a könnyű tisztítás érdekében. A képen látható kelesztő és elszívó ernyő opcionális tartozék.

Jellemzők

• Tálcák közötti távolság: 103 mm
• Elektromos energia: 400/3/14,5 Volt/Hz/kW
• Külső méret: 915 × 1059 × 1070 mm
• Nettó (Bruttó) tömeg: 195 kg
• Garancia: 36 hónap

Csatolmányok