Aktualitások 

Az idei nyártól idehaza az elsők között kínálja jégből készült pohárban röviditalait a Morrisons. A Scotsman AC 206 AS ICE SHOT / XL készülékére esett a választásik mely napi 2450 db 2 cl. űrtartalmú jégpoharat képes előállítani vagy 90 kg XL méretű (44 mm átmérőjű és 46 mm magas, 60 g súlyú) jégkockát.   

A két éve bemutatott PACOJET2 idehaza is egyre népszerűbb. Az új funkciók és a meglévők fejlesztése révén hatékonyabb és szélesebb körben használható a készülék.  Az új funkciók révén egyszerűbb az aprítás, kényelmesebb a habosítás mely előtérbe helyezi az Aprító-habosító készletet. Kilépve a "fagyigép" skatulyából új lehetőségeket ad a séfeknek.

Néhány elégedett PACOJET2 felhasználó: Hilton Budpest Hotel, Hotel Marriott Budapest, Hotel Intercontinental Budpest, Four Seasons Gresham Palace Budapest, Gerbeaud, Émile, Café Pierrot Restaurant, Saliris Resort Spa és Konferencia Hotel, Söptei Pincészet, Dunapark Étterem, Fricska Gastropub. 

Budapest egyik új üde színfoltja a Batthyány téri vásárcsarnok bejárata és a bank között nyílt Farm Szendvicsbár, ahol a finom harapnivalókhoz kínált kávékülönlegességekről az itthon még kevéssé ismert, de a piac egyik legjobb gépekének tartott DALLA CORTE DC PR gép gondoskodik. A friss narancslé kedvelőit egy ZUMEX Minex segítségével szolgálják, és a többi étel-ital elkészítésében is a Hotex által szállított berendezésekre támaszkodhat a személyzet.

Budapest egyik legkedveltebb burgerezőjében a vendégtér frissítése után az íz élményt is fokozták egy Antunes Roundup VCT 2000 toaster segítségével.

A csopaki Söptei Pincészetben szeretnek új ételekkel kedveskedni a vendégeknek. Úgy döntöttek, hogy a PACOJET 2-vel fokozzák a gasztronómiai élményeket.

Új HOBART mosogatógépet üzemeltünk be a sporoni Hotel Fagus konyhájára. A gyártó legkisebb folyamatos üzemű, kosaras mosogatógépe természetesen a legfelsőbb minőségi szintet képviseli, felhasználóbarát kezelésével, kimagasló technikai jellemzőivel a kor minden igényét kielégíti.

A két évente megrendezére kerülő milánói HOST-ot Európa legnagyobb és legmérvadóbb konyhatechnológia szakkiállításaként tartják számon. A gyártói háttér biztosítását elősegítendő cégünk idén is négy napot töltött a vásáron, ahol nem utolsó sorban a piac újdonságairól is első kézből értesültünk.

Újabb CBA élelmiszer üzlet nyílik holnap a harmadik kerületi Boglár utcában, amelynek konyháját cégünk tervezőmérnöke tervezte. A magyar lánc legújabb egységének nívóját többek közt a THERMOPLAN szuprautomata kávégép, a német HOBART mosogatógép vagy például az olasz BERTOS és EMAINOX emelik.

Az elmúlt napokban két-két tíztálcás RATIONAL SCCWE101-es gőzpároló került beüzemelésre a budaörsi és az Örs vezér téri IKEA üzletek konyháin. A svéd áruházláncnak a készülékek minőségén felül a szolgáltatás terén is kimagasló igényei vannak, amelyet folymatosan képzett csapatunk biztosít.

Bő fél éve két új technikus kollégával bővült szerviz csapatunk, akik az elmúlt két hétben három beszállítónknál is részt vettek a gyártók technikai továbbképzésén. Mint minden évben, idén is ellátogattunk a német RATIONAL-hoz, továbbá szakmai képzést kaptunk a svájci THERMOPLAN-nál, illetve a szintén svájci PACOJET gyárában is. A három sikeresen elvégzett traininggel még erősebb szakmai hátteret biztosítunk Partnereinknek.