Színes grafikus kijelző, három üzemmód: mélyhűtött termék feldolgozás ("pakotizálás") ismétlő funkcióval, aprítás, habosítás. Titán-nitrid bevonatú kés, Tized adagok készítésének lehetősége, túlnyomásos és nyomás nélküli üzemmód, beállítható mennyiség és ismétlések száma a habosító üzemmódban, öblítő és tisztító programok, automatikus nyomáskiegyenlítés a ciklus végén

A modell gyártása megszűnt, helyette már csak az új PACOJET 4 érhető el, melyről kollégáink tudnak bővebb tájékoztatást nyújtani.    Paraméterek: ideális termékhőmérséklet: -20 / -22 °C ; túlnyomás: 1.2 bar, fordulatszám: 2000/perc; edények bruttó/nettó űrtartalma: 1/ 0.8 liter. A készülék (kiegészítőkkel) alkalmas aprításra, krémek, pesto, pástétomok és minden olyan termék előállítására is amely aprítást és egyneműsítést igényel. Tartozékok: 1 db edény fedéllev. Rendelhető kiegészítők: 4 db-os edénykészlet Aprító-habosító készlet Kijelzővédő fólia A berendezés a már meglévő edényekkel kompatibilis, de a korábbi modellek szerszámaival (pacotizáló kés, stb...) nem!

Nettó 0,8 / bruttó 1 literes kapacitás

Rozsdamentes acél kivitel. PacoJet, PacoJet Junior, PACOJET 2 és PACOJET 2 PLUS modellekhez.  

A készülék edényei evvel a csészével rögzíthetők a pacotizáló fejre.

Egy db a készülékkel szállítva, alaptartozék

3 db szerszám: négyágú és kétágú aprítókés, habosító tárcsa valamint kiszedő szerszám nem fagyasztott termékek feldolgozására. Korábbi PACOJET és PACOJET 2 készülékekhez.

     

3 db szerszám: négyágú és kétágú aprítókés, habosító tárcsa valamint kiszedő szerszám nem fagyasztott termékek feldolgozására. Kizárólag PACOJET 2 PLUS modellhez.

Rozsdamentes acél kivitel.     

Tömítő betét műanyag lehúzó gyűrűvel (új készülékhez alaptartozék)

A pakotizálókés nem tartozék. Lehúzó gyűrű külön alkatrészként rendelhető.

A piacon egyedülálló fiókos hűtő / mélyhűtő egységeket gyártó angol vállalat. A fiókok kompatibilisek a Pacojet edényeivel.

A vendéglátás világában közismert és közkedvelt svájci berendezés kizárólagos hazai forgalmazója és márkaszervize a Hotex-Service Kft.

Megkerülhetetlen társ a modern konyhatechnológiában.

PacoJet, Sous-Vide, Frima, túlnyomás alatt, stb.