A thermomixer nagy testvére a thermokutter

Szerző: | Dátum: 2013-04-02 19:07:13

Dátum: 2013-04-02 19:07:13

Mi is az a thermokutter? A hazánkban is nagy népszerűségnek örvendő thermomixer izmos bátyja, ami a nagy teherbírás mellett kifinomultabb és precízebb, mint a thermomixerek. A Roboqbo BlueChef egy 3.6 literes kutter, mely duplafalú üstje révén indirekt gőzfűtéssel rendelkezik. Az aprólékosan beállítható paraméterek mellett (idő, hőmérséklet, fordulat, gőz befecskendezési intenzitás, időszakos keverés, stb…) a három különböző szerszámnak köszönhetően alig akad olyan étel, amit ne lehetne vele elkészíteni. A gyári receptkönyvben a krémlevesek, mártások mellett megtalálhatóak a hideg mártások (pl.: majonéz), húsból hidegen készíthető ételek, desszertek, csokoládé mousse, de találunk receptet rizottóra vagy például a készülék épp annyira alkalmas tésztadagasztásra, mint a hollandi mártás elkészítéséhez.

roboqbo, thermokutter, thermomix